廚房未來式
傳承 50 年的經典廚飾名品
Doris 德瑞思廚飾
文字整理/林居賢 圖片提供/德瑞思廚飾
是否曾經想過，五十年是一種什麼樣的概念?是一個剛出生的 寶寶開始爬行、學步、上學、工作、成家、生子而至年近半 百的歲月磨鍊;是一家企業歷經草創、紮根、穩定、而至傳承的 過程。在台灣，或許不乏五十年以上的企業，但倘若將之限定於 廚具產業，能夠續傳五十年的廚具品牌，真的屈指可數，合祥企 業 — 德瑞思廚飾 Doris kitchen 正是其中之一。
以精工為標準，自量化到客製的經營之路
1969 年，那是一段台灣經濟從艱困走向起飛的年代，也是曾志 明董事長為了壯大父親戮力紮根的事業，創立「合祥企業」的那 一年。有著堅持將產品、服務做到最好的龜毛性格，因此即使當 時的銷售僅是以早期的三件式不銹鋼廚具為主，卻仍得以在艱困 年代裡為自家企業奠定扎實根基。
隨著企業逐漸發展，1976 年將工廠擴遷至桃園，1980 年更進 一步引進日本自動生產設備，並於次年成立桃園展示中心。爾後， 隨著技術與工業化發展，引進德國自動化機械設備，並在企業的策略布局之下，同步於大陸河北設立工廠與北京展示中心。在擁 有自有工廠、自動化設備與各地展示通路的基礎下，合祥可說是 已建立企業永續經營的金脈，然深諳經營不進則退的定律，曾董 事長以愛妻之名，於千禧年成立自有品牌「德瑞思廚飾 Doris」。
品牌發展之初，為穩固基礎，主要以量化規模生產為主要走向， 直到第三代負責人曾益強自義大利求學、歷練而後歸國，他知道 未來市場將走向風格化、個性化，因此在原本量化生產的經營路 線下，為「德瑞思」品牌另闢一條量身客製經營路線。健全的體 系、完整的設備、創新的思維讓「德瑞思」品牌力更進一步發光， 成為許多頂尖設計師與豪宅指定選用的廚飾名品。2010 年接獲新 加坡豪宅建案訂單，自此德瑞思從在地走向國際，成為引領台灣 廚飾的經典品牌。
源於歐洲血統的精工品味，用心在地的生活需求
承襲著合祥企業嚴謹、專注的經營精神，德瑞思廚飾在堅持最 好的高規格標準下，其所產製的廚具櫃體均以義大利 Biesse 櫥櫃組合機進行拼裝，在精準嚴密的工程設定下，讓組裝完成的各式 單元櫃都能呈現出水平與垂直的完美比例，亦確保廚櫃之門扇、 抽屜相互契合，開關流暢。材質選擇上也多所用心，櫥櫃桶身選 用環保板材，櫃體嚴選歐洲進口、防潮係數最高、內甲醛含量近 乎於零的高規格板材，成為地處潮濕亞熱帶、關注居家安全的台 灣家庭廚具櫥櫃產品首選。
即使擁有完整的工廠與設備，德瑞思也不走全自動化，曾益強 表示 :「台灣的廚房跟歐洲廚房在使用習慣上不同，每個人的需 求、飲食文化、生活結構與家庭成員都不同，這些都會影響到廚 具的設計與裝配。五十年來，我們不斷嘗試新的東西，也深耕台 灣，我們瞭解台灣的設計師、客戶、建設公司他們需要什麼，也 跟著市場的需求進行調整，這些細節是進口廠商做不到的。」
雙品牌雙聯展，讓藝術走入家居生活
走進德瑞思位於台北八德路二段的展示中心，可以感受到空間 流露著低調奢華的氛圍。專人設計的燈光打在色調沉穩的廚具上， 以帝通石鋪貼而成的牆、牆上懸掛著一幅幅世界名畫，而最令人驚奇的是中島旁那張無支架圓桌，彷彿漂浮在空中似的，在寧靜 的空間裡畫一道圓。
這裡是曾益強展示合祥企業兩大品牌 -「德瑞思廚飾」、「原 生國際」彼此共創居家藝術生活的精采演示場。2005 年曾益強為 了賦予「德瑞思廚飾」新的風格與生命，成立合祥企業新品牌 -「原 生國際」。團隊邀集多位居家生活與時尚設計新秀，共同組成台 灣首家服務規劃與家具配置團隊，以整合歐洲百種風格家具與家 飾品牌為產品資源，在專人專業家具配置諮詢與規劃下，為每一 位客戶打造理想中的住宅空間，目前已有許多公共空間和住宅規 畫案實績。此外，原生國際亦經銷來自北歐、義大利、法國、日 本等各國家具家飾、設計精品與藝術家藏畫等，深受客戶青睞。
從一套最基本的三件式不銹鋼廚具開始，歷經擴張、遷廠與品 牌的創新之路，傳承五十年的德瑞思廚飾讓廚房不只是烹煮空間， 而是凝聚情感，享受生活品味的居家場域。隨著時代變化，未來， 廚房或許也將隨著人們的生活改變而產生不同需求，即便如此， 德瑞思廚飾 Doris 也將站在時代的前端，以品質為基底、藝術美 學為內涵，提供客戶融合在地又國際化的全方位服務。
