TKCAS 台灣廚具櫥櫃品保認證從 104 下半年度正式上路 到現在已屆滿三年了，以保險先行的概念來推動。推廣 TKCAS 己成為廚具同業的全民運動，參加投保的會員人數已 達到 120 家，但未加入或不清楚的同業還有很多。

這次特別專訪品保委員會鄭家順主委及華南產物的何權喜 經理來談談 TKCAS 的現況。在切入主題之前，我們還是先 為大家說明一下推動品保認證的意義何在。

推動品保認證是為了讓同業的產品都能符合一定的品質要 求，但不論是人為疏失或品質瑕疵所造成消費者人身或財物 的損失，往往讓業者承受巨大的金錢壓力，為了讓消費者得 到更好的保障，也讓業者減輕壓力，全國聯合會在推動品保 認證之前先要推行品保保險制度，這個美意也必需透過全國 聯合會這樣的組織才能做到，因為公司萬一面臨巨大的損失 賠償，可能會倒閉，而消費者也不一定就能得到賠償，而公 會是永續經營的組織 ; 另外如果是單一公司，保險公司也不 願承保，這時全國聯合會就彰顯了它的組織功能，透過全國聯合會集結眾人的智慧與需求來與保險公司簽訂保險契約， 業者如果是會員才能受到保障，當然，依風險的高低，每一 業種的保費是不太一樣，愈早參加的會員能享受到的保費自 然也比較優惠，這個制度不僅能落實業必歸會的重要性，也 更彰顯了公會的功能。

那麼該如何逐步落實品保認證呢?現階段又遇到了那些問題?

「在我這一屆想要把廠商的商品登錄完成」, 鄭家順主委 開宗明義提出了期望。但這是一個很繁瑣的事情，比如五金 類的項目之多，就是一個挑戰;而廠商在登錄完後，委員會 也要去核;這也是一項耗費人力的工程並且需要專業度。何 權喜經理說，「大廚房的保險制度是以廠商DM上面的照片 來判斷他們的填報是否屬實」。以當初的設計成品組一開始 是沒辦法填的，必需等配件廠商都填好，公會給了號碼，成 品組再把號碼填上，如果登錄與查核沒落實，品保認證就只

做到了保險部份，而沒有品質認證的功用，因此也一直沒辦 法控制成員的產品品質。

委員會制定各類品項的標準，基本上是最低的標準，例如 不銹鋼，就必需是 304，而不銹鋼成品組廠商必需提供材料 來源，譬如你是用唐榮的鋼。

委員們自己評估過，現在會員約有 120 多家，一家以 20 項產品送檢驗，就有二千多項產品，委員會必需要有人手來 專門處理這件工作就需要編列人事費。今年開始品保認證會 員開始收年費，也把入會費從二千元調到五千元，以充實委 員會的財政收入，認證雖是一條漫長的路，但公會還是必需 去幫廠商做認證，不然，對這項保險制度是一項不公平的事， 如果日後因產品的問題造成理賠，這對好的廠商是不公平 的，這項制度原先的用意就是不要劣幣逐良幣。

廚具是相對安全的一個行業，危險的是電器，包含其中的 瓦斯器材，但他們都有保 TGAS，不僅給消費者一個信心， 也給廠商一個財務上的彌補。第二個意義是行銷，當你對消 費者說這個產品有保險，萬一如何，你可以得到保障，所以 「TKCAS 做為產品的第三者其實更重要的是給消費者一個信 心，並提供廠商一個後盾，同時也是一種行銷」何權喜經理 提出了他的看法：

因產品實在太多，要逐一去檢驗實在是人力一大負擔， 檢驗費要怎麼收呢?以五金組來說，品項最為眾多，如果廠 商都照我們的標準去登錄，依現行十五個委員會十五個人的 人力，是無法負荷的工作量，對產品最多的五金組來說，委

員們沒法驗，也沒法抽驗，只能相信廠商的報告，但還是得 一件一件查核填報是否屬實，這也要廠商的人力可以支援才 行，同時現在是紙本登錄，屆時還要轉到網站上，也許可以 以電子資料的型式去登錄，但還是得人工給他一個號碼，如 果是電子檔，直接上傳，如果不是，透過掃瞄上傳，消費者 可以上網查這個號碼是否列在網站上，日後希望消費者買東 西前會上網看廠商提供的認證是否屬實。

當然，登錄是廠商這部份的人力，查核是委員會這邊負 責，但還是需要專業度，所以現請各組主委先填，看看有沒 有問題。由於這問題也急不得，所以認證要慢慢落實，先把 目前這一百二十個會員的資料庫先建構起來。